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初夏の新作「よくばりパフェ」/菓子工房ラ・ロッシュ

(17/06/20)

 赤坂台南交差点近くの菓子工房ラ・ロッシュ072・296・3352に初夏の新作が登場。「よくばりパフェ抹茶わらび」は、抹茶ゼリー、抹茶ムース、カスタード、生クリームの4つの層が、しっとりとしたスポンジを包みさまざまな食感が楽しめる。上にはプルプルの抹茶わらびもちとつやつやの小豆、もっちりとした白玉。抹茶の緑が鮮やかな贅沢な一品だ。「よくばりパフェ紅茶わらび」も。いずれも380円。

「夏よ恋メロンショート」340円は、メロンクリームをたっぷりはさんだケーキに、丸くくりぬき小さなメロンに模したメロン果肉が乗っているキュートなケーキ。全て税別。

同店は6月1日から営業時間の9時半~20時半を、20時までに変更した。火休。駐車場有。

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