ウワサのお店

オープン

千代田駅近くにオープン/「らぁめんhiro」

(17/06/23)

 千代田駅近く、スーパーSEIYU前に「らぁめんhiro(ヒロ)」0721・69・7610がオープン。

 化学調味料を使わず、天然素材にこだわった本格派ラーメンが自慢。中でも、細田店長のおススメは「しおらぁめん」800円。沖縄の海水だけを使って丁寧に作られた「(ちゅ)ら塩」と、ヒマラヤ産の高級岩塩を使用。鶏ガラ、豚骨、カツオなどをベースにしたスープとの相性は抜群。細田店長が長年研究し、こだわり抜いた自信の一品。少し太めの平打ち麺がスープによく絡む。「しおバターらぁめん」850円、懐かしい醤油味の「中華そば」700円、「白湯(ぱいたん)らぁめん」850円も。ラーメンとのセットメニューは、「ライスセット」がプラス50円~、「からあげ2個セット」プラス100円~、「ライスとからあげセット」プラス150円~。11~15時、18~23時。火休。

★らぁめんhiro(ヒロ)
 0721ー69ー7610
 営業時間11~15時、18~23時
 火休

 

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河内長野市楠町東1602―1

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