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徳島県産すだちを使った「すだちそば」がおすすめ/そば助

(18/09/10)

 泉北南線泉田中北交差点近くの「そば助」072・349・8062では、徳島県産すだちを使った「すだちそば」980円がおすすめ。自慢の塩だしとこだわりの十割そば、その上に輪切りのすだちが敷き詰められている。すだちのさわやかな酸味とソバの香りを、さっぱりとした塩だしが引き立たせ絶妙。登場して以来、同店の冷やし蕎麦ナンバー1の人気メニューだ。

 現在、期間限定で「ハイ・カラ祭」を開催中。18時~21時まで、「酎ハイと唐揚げ」飲み食べ放題で60分999円。全て税込み。夜は一品料理も提供。日本酒や焼酎のそば湯割りも。11時~15時、18時~22時。年中無休。

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